Boulettes de viande au Cookeo

par Emma T.
photo boulette de viande cookeo

Les Boulettes de Viande au Cookeo, c'est simple, rapide, et tout le monde les adorent ! (surtout les enfants ;D ). Donc si vous cherchez une recette qui plaira à coup sûr à tous vos convives, vous êtes au bon endroit !

Ingrédients :

Pour 4 personnes
  • 250g de viande de bœuf hachée
  • 250g de chair à saucisse
  • 1 oignon
  • 1 gousse d’ail
  • 200g de coulis de tomate
  • 50ml d’eau
  • herbes de Provence
  • huile d’olive
  • sel / poivre

Préparation :

Temps de préparation + cuisson : 25 min

Étape 1

Démarrer votre robot cuiseur et lancer le mode "Dorer"
=> Préchauffage se met en route.

Étape 2

Malaxer la viande hachée et la chair à saucisse dans un saladier pour obtenir un mélange homogène.
Former 8 à 10 boulettes avec vos mains.

Étape 3

Émincer l’ail et l’oignon.

Étape 4

Lorsque le préchauffage est terminé, verser un filet d'huile d'olive et faire revenir l’oignon, l’ail et les boulettes pendant 4 minutes.
Tourner les boulettes de viande régulièrement pour dorer tous les côtés.

Étape 5

Verser l’eau et le coulis de tomate.
Saupoudrer une pincée d’herbes de Provence et assaisonner à votre goût.

Étape 6

Lancer le mode « Cuisson sous pression »
Temps de cuisson : 10 minutes

Étape 7

Lorsque la cuisson est terminée, laisser reposer quelques minutes, puis servir avec des pâtes ou du riz.
photo ebook recette cookeo

Découvrez notre Livre de recettes Cookeo 100% GRATUIT ! 😍😋

- Les 15 Recettes Cookeo les plus populaires -
Je le veux !
photo auteur
Emma T.
La cuisine, c'est ma passion ! Je me mets aux fourneaux dès que j'ai un peu de temps libre. Et depuis que j'ai découvert Cookeo, ma petite famille ne s'est jamais autant régalée ! ;D

Sur ce blog, je vous partage mes meilleures recettes pour Cookeo, et mon quotidien avec ce robot cuiseur révolutionnaire.
Toutes nos dernières recettes, directement par email
Inscription validée. Merci !
Oups! Petit souci ... Veuillez actualiser la page et réessayer. Merci !
opengraph imagepinterest image